Домашняя выпечка

Какой ребенок не любит домашней выпечки?

Наверно было бы тяжело такого найти. А перед нами, мамами, стоит задача сделать так, чтобы домашняя выпечка была максимально безвредная. Конечно, можно предложить ему и магазинную выпечку, вот только все мы хотим быть уверены в ее качестве. Если покупать малышу выпечку, то только с пометкой “детское” и хорошо читать состав данного продукта. Т. к. в нее сейчас могут добавлять различные добавки, которые причиняют вред вашему малышу. Главным критерием качества является отсутствие консервантов, ароматизаторов, и усилителей вкуса в выпечке. Ведь известно, что многие недобросовестные производители грешат тем, что добавляют все это в выпечку. Плюс домашней выпечки в том, что мы знаем из чего мы ее готовим. Условно все тесто для домашней выпечки подразделяют на 5 основных групп: бисквитное, дрожжевое, слоеное, песочное, и заварное. Наша цель, чтобы в выпечке было как можно меньше сдобы – это сливочное масло, яйца, сахар. Я всегда маргарин заменяю сливочным маслом, обычные яйца – перепелиными, а сахара стараюсь класть меньше. Еще я стараюсь обогатить выпечку творогом домашнего приготовления, свежими фруктами и овощами.

Таким образом, моя домашняя выпечка становиться полезнее и можно ее включать в детское питание. Конечно, идеальный вариант домашней выпечки, которую можно начинать давать малышу от 1 года – это галетное печенье. Детский рецепт его Вы можете найти на моем сайте. До года мой педиатр не советовал давать ничего из выпечки, что я благополучно и делала. После года я понемногу разнообразила детское питание своих дочурок и в том числе стала чуть-чуть знакомить с домашней выпечкой. На втором месте после галетного печенья стоит овсяное печенье, т. к. в нем уже больше жира. А вот крекеры, которые многие мамы считают максимально безвредными, на самом деле очень жирные и содержат много соли, что нарушает водный обмен у ребенка.

Новогоднее печенье

(Возраст: с 1,5 лет)

Здравствуйте, читатели сайта gotovimdetyam.ru – про красивое детское питание. Вот и прошли новогодние праздники. Сегодня я выкладываю детские рецепты, которые готовила на Новый год. Вначале хотела выложить к следующему Новому году, чтобы они Вам были полезны, но боюсь, что затеряются фотографии, поэтому решила все же сейчас разместить. Сегодня новогоднее печенье, которое я помещу в раздел домашняя выпечка.

Обычные блины

(Возраст: с 2 лет) 

Здравствуйте, уважаемые читатели сайта gotovimdetyam.ru – про вкусное детское питание. Хочу предложить рецепт блинов для детей. Это лакомство нравиться практически всем детям. Сегодня приготовим обычные блины. Помещен детский рецепт в раздел домашняя выпечка

Ореховое печенье

«Кролики»

(Возраст: с 2 лет) 

Здравствуйте, читатели сайта gotovimdetyam.ru – про красивое детское питание. Сегодня детский рецепт, который связан с ближайшим праздником - ореховое печенье в форме кролика – ведь он и является символом наступающего года. Помещаем рецепт приготовления печенья в рубрику домашняя выпечка.

Творожное печенье
«Ромашка»

(Возраст: с 3 лет) 

Здравствуйте, уважаемые читатели сайта gotovimdetyam.ru – про полезноедетское питание. Извиняюсь, за то, что долго не выкладывала новые детские рецепты. Наш папа военный, и мы, всей семьей переезжали на новое место жительство. Было слишком много работы. А теперь – творожное печенье фото рецепт. Его можно предлагать деткам ближе к двум годам. Наверно, трудно найти ребенка, который не любит сладкую домашнюю выпечку. Чтобы побаловать наших малышей, мы, мамы, иногда даем им вкусное печенье. А вот какое?

Апельсиновые маффины

(Возраст: с 2 лет)

Моя старшая доченька уже давно просит приготовить что-то сладенькое из домашней выпечки. И я решила приготовить ей любимые апельсиновые маффины. Это такие маленькие кексы. В детское питание можно включать апельсиновые маффины с 2 лет. Конечно, не надо давать сразу поесть вволю. Достаточно предложить 1кекс в день после основного приема пищи.

Пирог с курицей 

«Цветочек»

(Возраст: с 2 лет) 

Моя старшая дочка очень любит домашнюю выпечку (младшая пока с этим практически не знакома). Ей очень нравиться, когда мама печет пироги, печенье, тортики. Конечно, может она бы с не меньшим удовольствием кушала магазинную выпечку, но я очень забочусь о ее детском питании. Хочу быть уверенной в отсутствии вредных продуктов в купленной выпечке. Их отсутствие в магазинных тортах, булочках нельзя гарантировать, поэтому предпочитаю печь по детским рецептам сама.