Печенье на Новый год

«Дракоша»

(Возраст: с 1,5 лет)

P1130237 Печенье на Новый год

Спасибо, что заходите на www.gotovimdetyam.ru – сайт про интересные детские рецепты.  Еще один рецепт к Новому году. Мы уже с дочками испекли новогоднее печенье неделю назад и украсили им елку. Ко вчерашнему дню на елке уже не было ни одного печенья. Решили испечь еще раз. Только теперь дочки захотели дракончиков. Поэтому печенье на Новый год, рецепт размещен в разделе домашняя выпечка.

Первое, что нужно сделать - подготовить формочку дракончика. Если такой нет, можно сделать ее самостоятельно. Для начала выбрать понравившуюся картинку дракончика в интернете и распечатать ее. Если нет принтера, можно сделать просто, на экран монитора положить белый листик и обвести контуры дракончика.

P1130169 Печенье на Новый год

Потом вырезать его и можно использовать так, а можно наклеить на картон, чтобы был плотнее. Эту заготовку можно использовать для вырезания из теста печенья в форме дракона.

А лучше сделать формочку по этой заготовке, как я описывала в рецепте ореховое печенье. У меня в этот раз не оказалось пивной банки, поэтому я решила вырезать ножом. На вырезку каждого печенья у меня уходило минуты 2 – 3, уж очень много зигзагов. После четвертого печенья мне надоело. Я решила сделать формочку из пластиковой бутылки. Взяла большой пятилитровый баллон из-под детской воды, отрезала полоску и дальше по той же технологии, как я описывала. Получилась вот такая формочка.
P1130208 Печенье на Новый год

Тоже очень хороший вариант. Немножко хуже гнеться, чем из-под пивной банки, но зато не ломается. Т. к. много загибов делала формочку немного дольше – 25 минут. 

Конечно, уже осталось совсем немного времени до Нового года и все украсили елку, но может кому-то пригодиться рецепт, еще впереди много праздников. Да и просто можно испечь это печенье обычной круглой формы для детей в будние дни.

Печенье очень простое в приготовлении. На вкус не рассыпчатое, а плотное, но вкусное.

Печенье на Новый год - пошаговый рецепт с фото

Вам понадобиться, чтобы приготовить печенье на Новый год

  1. 2 яйца;
  2. 60 г. сливочного масла;
  3. 0,5 стакана сахара (стакан 200 г.);
  4. 2,5 стакана муки (стакан 200 г.)

У меня получилось 25 дракончиков

Рецепт новогоднего печенья

1. Яйца пару минут взобьем миксером вместе с сахаром

 P1130170 Печенье на Новый год

2. Масло растопим, охладим  и добавим к яйцам, размешаем. 

P1130178 Печенье на Новый год

3. Осталось добавить муку, просеем ее через сито, все размешаем. 

P1130182 Печенье на Новый год

4. Наше тесто на печенье на Новый год готово. Оно получается немного липкое, но больше муки не кладите. Просто поставьте на 30 минут в холодильник. 

P1130188 Печенье на Новый год

5. Раскатываем тесто, толщиной где-то 3 мл., мне такое печенье больше понравилось, толще тверже получается. 

P1130200 Печенье на Новый год

6. Кладем на тесто заготовленный шаблон, и вырезаем ножом по нему  из теста дракошу. 

P1130205 Печенье на Новый год

7. Если Вы все же сделали формочку, тогда вырезаем ей. 

P1130209 Печенье на Новый год

8. Выкладываем печенье на противень на расстоянии друг от друга. 

P1130212 Печенье на Новый год

9. Сделаем дракончикам лицо. Глазки из изюма, который разрезан на две части. 

P1130217 Печенье на Новый год

10. Ротик можно тоже разрезать изюм, можно из кураги, я вырезала из яблока. А ноздри я сделала из маленьких черных  косточек в киви. 

P1130219 Печенье на Новый год

11.  Если будете вешать на елку наше печенье на Новый год. Тогда сделайте дырочки трубочкой для коктейлей. 

P1130228 Печенье на Новый год

12.  Печенье ставим выпекать в разогретую духовку на 15 – 20 минут при 180 градусах. Я немножко передержала, которые были толще, получились хорошие светлые, а тоньше потемнели. 

P1130243 Печенье на Новый год

13. Наше печенье на Новый год готово. Приятного аппетита! 

P1130236 Печенье на Новый год