Мясные блюда

Мясо, которое является основным компонентом мясных блюд, является очень ценным продуктом детского питания. Это основной источник животного белка, который является главным структурным элементом тканей и ребенка, и взрослого. В нем много фосфора, калия и железа, которое лучше усваивается, чем из растительных продуктов, и других минералов. А также в нем есть практически все витамины, особенно группы В. Поэтому мясные блюда обязательно нужно включать в питание детей. Но во всем должна быть мера, нельзя полагаться, что чем больше, тем лучше. В мясе присутствуют пуриновые основания, которые вызывают образование молочной кислоты, ее накопление очень вредно для организма. Норма потребления мяса в день деткам до 3 лет 75г., а деткам до 6 лет 100г., а детям до 10 лет – 120г. и т. д.

Мясные блюда для детей нужно готовить из нежирных сортов говядины, телятины, а также используют мясо кролика и курицы.

Если Ваш ребенок не любит кушать мясо и мясные блюда, тогда нужно обязательно научиться интересно их оформлять. Мясные блюда для детей должны выглядеть привлекательно. К сожалению, многие считают, что это очень долго и не хотят тратить свое время на украшение блюда. А ведь можно быстро и просто украсить и одновременно оживить мясное блюдо. Например, выложите на котлете глазки и рот из любого овоща, поставьте тарелку перед малышом и скажите тоненьким голосом что-то смешное, может какую-то сказку, стишок. На хлебе вертикально укрепите кусочек вареного мяса, и пусть кораблик плывет к малышу. Любое мясное блюдо можно украсить, написав на нем первую букву имени ребенка, и придумайте какой-то рассказ. Называйте блюда смешно и интересно, рассказывайте разные увлекательные кулинарные истории. Смотрите мои детские рецепты мясных блюд и готовьте с удовольствием.

Канапе для детей

«Шашлычки и гантельки»

(Возраст: с 1 года)

Канапе для детей фото

Здравствуйте, читатели сайта gotovimdetyam.ru – про вкусное детское питание и детские рецепты с фантазией. Обычно канапе называют маленькие бутерброды, насаженные на шпажки. Я же вам предлагаю сегодня не закусочные канапе, а для второго блюда. Я довольно часто готовлю это блюдо, и дочкам такие канапе из фарша и кабачков очень нравятся. Подойдет для деток с года. Опять же этот детский рецепт хорош тем, что понравиться всей семье. Помещен в раздел мясные блюда.

Суфле из курицы

«Машина»

(Возраст: с 1 года)

Здравствуйте, читатели сайта gotovimdetyam.ru – про вкусное детское питание. Хочу Вам предложить приготовить детям суфле из курицы. Этот детский рецепт пополнит раздел мясные блюда. Еще если это суфле из курицы для ребенка приготовить на пару, тогда можно его сделать на первый день рожденья, угостив Вашего малыша и его маленьких гостей. Тем более что превратить суфле в такую машину, которая обязательно заинтересует детей можно за считанные минуты.

Детские сосиски

«Домик»

(Возраст: с 10 месяцев)

Здравствуйте, читатели сайта gotovimdetyam.ru – про полезное детское питание.  Наконец-то я сфотографировала новый детский рецепт. С этими праздниками очень расслабилась, но зато насладилась общением с дочками. Сегодня я предлагаю Вам приготовить детские сосиски. Рецепт помещен в раздел мясные блюда.

Курица, фаршированная блинами

(Возраст: с 7 лет) 

Курица, фаршированная блинами

Здравствуйте, уважаемые читатели сайта gotovimdetyam.ru – про интересное детское питание. Совсем скоро Новый год и я предлагаю приготовить очень вкусное второе блюдо на праздник, и поместим его в раздел мясные блюда. Фотографии этого рецепта у меня лежат еще с прошлого Нового года. Вся моя семья за исключением малышек его обожает. Я не хотела его выкладывать, так как многие скажут, что это блюдо нельзя отнести в детские рецепты.

Заливное

«Принцесса на горошине».

(Возраст: с 3 лет) 

Недавно, я уже выкладывала рецепт заливное из курицы. Сегодня снова заливное, для детского питания, но уже основными ингредиентами его стали куриные, или перепелиные яйца, зеленый горошек и курица, т. е. продукты богатые белком, как растительного, так и животного происхождения. Немного напишу о пользе этого детского рецепта заливное «Принцесса на горошине».

Перец фаршированный "Гномики"

(Возраст: с 3 лет) 

 Фаршированный перец

Моя старшая дочка, Настюшка, ей недавно исполнилось 3 года, очень любит фаршированный болгарский перец. Я обычно ей фарширую перец говядиной.