Детские канапе
«Жар птица»
(Возраст: с 2 лет)
Спасибо, что заходите на мой сайт www.gotovimdetyam.ru – готовим красивые детские рецепты. Мне очень нравиться готовить на праздники разные детские канапе. Я уже выкладывала раньше рецепты детских канапе – это канапе для детей с кабачком и фаршем. Их можно подать детям в качестве второго блюда. А вот сегодня фруктовое канапе для детей. Определим его в раздел готовим детям десерты
Недавно к нам приходили гости с детьми, я готовила несколько блюд специально для детей. Среди них были фруктовые канапе с сыром на шпажках. Очень хорошо сочетается с сыром по вкусу виноград, еще моим дочкам нравиться с грушей, или дыней. В этот раз я готовила такое сочетание: российский сыр, виноград, дыня. Съели абсолютно все очень быстро. Еще очень важно, особенно когда готовишь канапе на детский день рождения, красиво его подать. В этот раз я использовала для подачи дыню. Вкусно и красиво. Уже наступает время (середина-конец августа), когда деткам уже можно немного давать дыню. В рецепте легкий салат «Алые паруса» я писала про ее пользу, и с какого возраста давать ее ребенку. Ну а теперь, детские канапе рецепты с фото.
Детские канапе - пошаговый рецепт с фото
Вам потребуется, чтобы приготовить детские канапе
- 1 дыня;
- кисть винограда (лучше без косточек);
- 100 – 150 г. российского сыра
Можно дыню в канапе заменить на грушу.
Детские канапе фото рецепт
1. Дыню тщательно моем. Разрезаем посередине на две части. Чтобы разрез был красивее, делаем его зубчиками.
2. Очищаем обе половинки от семечек. Одна половина будет нам служить основой, к которой мы будем прикреплять наши шпажки. Мякоть этой половины осторожно срежем и порежем на кусочки, чтобы, когда гости съели все шпажки, смогли съесть дыню.
3. Мякоть от второй половинки приготовим для шпажек, порежем брусочками.
4. Нарежем кубиками сыр.
5. Виноград помоем, отделим от кисти, если он с косточками (как был у меня) тогда разрежем на половину и вилкой достанем косточки.
6. Начинаем собирать канапе с сыром, смотрите фото. Можно использовать зубочистки, у меня были шпажки, которые я разломала на три части. Первым нанизываем на шпажку виноград, дальше сыр, дыню и снова виноград.
7. Прикрепим к половинке дыни, которую мы оставили для основы, любое украшение, у меня была жар-птица.
8. Прикрепим к ней все детские канапе. Канапе для детского праздника готово, можно его сразу подавать к столу. Обязательно следите за детками во время еды, чтобы никто не поранился шпажкой. Дети очень любят их держать самостоятельно. Покажите, как правильно надо снимать фрукты с палочки. Приятного аппетита!
