Омлет для ребенка - Детское питание на готовим детям . ру

Омлет для ребенка

«Одуванчик»

Возраст: от 1 года

Омлет для ребенка 1 года

Рада приветствовать Вас на сайте www.gotovimdetyam.ru – готовим детям с фантазией. Начинаю выполнять обещания. Одна из наших читательниц, Людмила, попросила опубликовать рецепт – омлет для годовалого ребенка. С удовольствием исполняю Ваше пожелание. Размещен рецепт в разделах детские рецепты и запеканки рецепты.

Омлет для ребенка

Я уже раньше писала, как приготовить омлет ребенку от 2 лет в духовке - омлет с сыром. Сегодня самый простой паровой омлет для ребенка, который можно предлагать от года. До года детям белок яйца и коровье молоко лучше не вводить в питание, поэтому омлет ребенку до года не подходит. Вот мы разобрались, можно ли детям омлет и когда его можно давать ребенку. Конечно, можно от года и приготовленный на пару, а уже с двух лет готовим в духовке, ближе к трем годам можно жаренный. Хотя приготовленный по этому рецепту омлет в пароварке для ребенка не только полезнее, но и гораздо вкуснее, чем жаренный. Он получается очень нежный, сочный, его приготовление занимает минимум времени.

Это базовый рецепт, именно с него я начала знакомство своих дочек. Обязательно начинайте с малого количества кормить и следите за реакцией ребенка. Если не будет аллергической реакции позже можно разнообразить омлет и готовить его с морковью, кабачком, шпинатом и т. д. Получается отличное блюдо для ужина. Моя тетя живет в пригороде и снабжает нас домашними куриными яйцами, конечно, с магазинными они не сравняться. Омлет для ребенка 1 года лучше готовить из перепелиных яиц, они реже вызывают аллергию. Вместо 1 куриного, берите 4 перепелиных яиц. О пользе куриных яиц я писала в рецепте заливное «Принцесса на горошине», еще о пользе перепелиных яиц детям. Итак, как готовить омлет ребенку.

Вам понадобиться, чтобы приготовить омлет для ребенка:

(на 2 детские порции)

1. 100 г. молока;

2. 2 яйца;

3. 1 ч. л. сливочного масла;

4. соль.

Омлет ребенку до года
Рецепт омлета для ребенка

1. Яйца хорошо промываем под проточной водой. Разбиваем их в мисочку и взбиваем 20 секунд миксером на средней скорости. Правда это не обязательно можно просто вилочкой.

Омлет на пару для детей
2. Немного солим и опять чуть взбиваем. Как приготовить омлет годовалому ребенку
3. Добавляем молоко, взбиваем третий раз снова секунд 20. Когда ребенку можно давать омлет

4. Я готовлю омлет в пароварке для ребенка. Поэтому берем 2 стеклянные мисочки, можно стаканчики, смазываем их сливочным маслом, заливаем нашу смесь для омлета и ставим в пароварку на 15-20 минут. Если у Вас нет пароварки, делаем простую паровую баню. Подбираем небольшую по диаметру, но глубокую кастрюлю, чтобы на нее вставала любая эмалированная, или стеклянная мисочка с крышкой, в которой будем готовить омлет. В кастрюлю наливаем 1/3 воды, доводим до кипения и ставим мисочку, с яичной смесью, также смазанную маслом предварительно. Накрываем крышкой и делаем небольшой огонь, чтобы вода из кастрюли не выплескивалась.

Если у Вас мало времени по этому рецепту можно делать омлет для детей в микроволновке. Для этого нужна мисочка с крышкой, подходящая для микроволновки. Я использую мисочку, которую Вы видите на фото, и накрываю ее блюдцем. Ставим в микроволновку на 2-3 минуты, все, омлет для ребенка в микроволновке готов. Только лучше готовить его редко, когда абсолютно нет времени, все же действие микроволн на желудок до конца не изучено, поэтому на пару, гораздо полезнее.

Омлет для детей в микроволновке
5. Наш омлет для ребенка готов. Сначала он очень поднимается, был выше краев формочки, но когда достаешь из пароварки, оседает и становиться как на фото. Омлет в пароварке для ребенка
6. Можно подать омлет для ребенка в качестве цветочка – одуванчика. Для этого на тарелку кладем веточку петрушки и выкладываем сверху омлет. У меня, как я писала ранее, омлет из домашних яиц, поэтому очень красивый желтенький, прямо как одуванчик и такой же легкий! Детки его обожают. Приятного аппетита! Омлет для ребенка в пароварке
 

Комментарии 

 
+7 #1 17.11.2011 11:13
Здравствуйте Елена, подскажите сколько раз в неделю можно давать омлет ребенку 1 год 9 месяцев? и почему нельзя давать кашу два раза в день? Заранее спасибо.
 
 
+6 #2 adminЕлена 21.11.2011 18:41
Здравствуйте, Анастасия . Норма в Вашем возрасте 0,5 яйца в день. Если Вы не даете вареные яйца, тогда омлет можно давать 3 раза в неделю. По поводу каши. Просто существуют определенные нормы здорового питания детей. В меню детей каша, чаще молочная, должна быть один раз, лучше на завтрак. Но это не мешает использовать на ужин как дополнение к другим ингредиентам крупу. Я уже писала, что если у малыша временно отсутствует аппетит и кроме каши, он ничего не хочет есть, или по другим причинам, ничего страшного не будет.
 
 
+2 #3 23.11.2011 11:07
Цитирую adminЕлена:
Здравствуйте, Анастасия . Норма в Вашем возрасте 0,5 яйца в день. Если Вы не даете вареные яйца, тогда омлет можно давать 3 раза в неделю. По поводу каши. Просто существуют определенные нормы здорового питания детей. В меню детей каша, чаще молочная, должна быть один раз, лучше на завтрак. Но это не мешает использовать на ужин как дополнение к другим ингредиентам крупу. Я уже писала, что если у малыша временно отсутствует аппетит и кроме каши, он ничего не хочет есть, или по другим причинам, ничего страшного не будет.

Спасибо большое.
 
 
-2 #4 18.01.2012 11:42
Елена, очень увлеклась Вашим сайтом. За рецепты и Ваш труд большое спасибо! Моему малышу сейчас год и два месяца. И у нас постоянно стоит вопрос, что кушать на ужин? Ведь мясо нельзя, а овощами малыш не наедается. Сегодня хотим попробовать Ваш омлет на ужин. А какие у Вас еще есть рецепты для ужина и где они у Вас на сайте на ходятся? Заранее спасибо!
 
 
-1 #5 18.01.2012 11:44
Елена, если добавлять кабачок, то в виде кубиков? Или лучше пюре?
 
 
0 #6 20.01.2012 09:58
Омлет получился просто чудесный в пароварочке)) Малыш съел правда не много. Сначала ему нравилось. Потом стал выплевывать. Потом еще немножко съел и отказался дальше. Наверное, не привычно еще. Будем потихоньку внедрять в наш рацион.
 
 
+5 #7 adminЕлена 22.04.2012 11:45
Здравствуйте, Наталья. Очень приятно, что нравиться сайт. К сожалению, отдельной рубрики для ужина нет пока. Смотрите рецепты в разделах запеканки, блюда из творога, я в рецепте об этом указываю. А в омлет добавляю кабачок, тертый на мелкую терку, чтобы он успел провариться одновременно с яйцом. Если кубиками, нужно немного проварить кабачок отдельно, а с пюре плохо, получается, пробовала, много жидкости отходит.
 
 
+3 #8 adminЕлена 22.04.2012 11:46
Здравствуйте, Наталья спасибо за Ваш опыт. Тоже думаю, привыкнет. Предлагайте через время снова.
 
 
-29 #9 18.06.2012 11:30
у вас перебор с мягким знаком во всех глаголах. текст нечитабелен
 
 
+2 #10 24.06.2012 20:52
Спасибо за рецептик!!! Сегодня ужинала моя доця,оценила на УРА)
 
 
+2 #11 Татьяна 04.07.2012 08:01
Здравствуйте. Сегодня я тоже стала членом вашего сайта, хотя почитываю его давненько. У меня дочка, ей 1год и 3месяца, вчера сделала омлетик в двух вариантах: в микроволновке и в пароварке. В микроволновке быстро приготовился, поели вприкуску со свежим огурчиком:) когда другая порция приготовилась, уже не захотела. А мне понравилось. Скажите, а кастрюлька для микроволновки подойдет для пароварки тоже?
 
 
-2 #12 Татьяна 06.07.2012 06:25
Здравствуйте, Елена! Я недавно стала участником Вашего сайта, делала омлетик для дочки, ей 1 год и 3 месяца, понравилось, я даже отзыв оставляла, но он почему-то не отразился в комментариях, вот опять пишу.
 
 
+5 #13 adminЕлена 13.01.2013 15:56
Учитель русского, может быть. Укажите слова, буду исправлять.
 
 
+2 #14 adminЕлена 13.01.2013 15:56
Алёна, на здоровье. Очень рада!
 
 
0 #15 adminЕлена 14.01.2013 22:49
Зравствуйте, Татьяна. Большое спасибо за то, что регистрируетесь и пишете комментарии. Да, подойдет, если она стеклянная.
 
 
+4 #16 adminЕлена 14.01.2013 22:57
Спасибо, Татьяна, за комментарии. Очень извиняюсь за такую задержку с ответом.
 
 
0 #17 Kanatka 21.09.2017 11:31
Омлет получился шикарный. Готовила в миске на паровой бане. Спасибо за рецепт.
 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Похожие детские рецепты

RSS

Детские рецепты блюд какого раздела нужно больше публиковать
 

счетчик

Рейтинг детских сайтов - Ваше чадо Беременность, роды, ребенок и родители