Детский бефстроганов

"Божья коровка"

Необходимо внимательно следить за тем, чтобы у ребенка было рациональное детское питание. Детский бефстроганов это очень хороший вариант второго на обед. В данном детском рецепте я использовала грудку курицы. Точно также можно заменить курицу телятиной. Мясо получается очень сочное и нежное. Детский бефстроганов можно предложить ребенку, начиная от полутора лет.

Детский бефстроганов

Детский бефстроганов

Обязательно украсьте ваш детский бефстроганов и ребенку он точно понравиться. Я решила посадить на бефстроганов божью коровку. А что Вам подскажет фантазия? Ну а теперь рецепт детский бефстроганов, который мы отнесли в мясные блюда.

Вам потребуется, чтобы приготовить детский бефстроганов:
  1. 6 ст. л. молока
  2. 200 г куриной грудки
  3. 0,5 ч.л. сливочного масла
  4. 0,5 моркови
  5. соль
 Детский бефстроганов

Вам потребуется для украшения:

  1. 0.5 красного перца
  2. зеленый лук
  3. 4 шт. оливки
 Детский бефстроганов
Рецепт приготовления - детский бефстроганов:

1. Начнем готовить детский бефстроганов. Курицу хорошо промыть. В закипевшей слегка подсоленной воде отвариваете на слабом огне курицу до готовности (где-то около 40 минут после закипания).

 Детский бефстроганов
2. Морковь очистить, вымыть, нарезать ломтиками и сварить до мягкости, после чего размять вилкой.  Детский бефстроганов

3. За это время пока все варится, можно сделать украшение (если вы не будете украшать переходите к пункту 9).  Выкладываете все на чистую тарелочку. Возьмите половинку красного перца — это будет «туловище» нашей божьей коровки. Сделайте надрез вдоль перца посередине.

 Детский бефстроганов

4. Вырежьте по три дырочке на каждой половинке. Я это делаю с помощью простой крышечки маленького диаметра.

 Детский бефстроганов

5. Разрежьте 3 оливки вдоль на половинки. Теперь вырежьте из них кружки такого же диаметра как и дырочки в перце – это будут «пятнышки» для божьей коровки.

 Детский бефстроганов

6. Вставьте кружочки из оливок в подготовленные дырочки в перце. Одну оливку поставить на место  «головы».

 Детский бефстроганов

7. Делаем «голову». «Глаза» — два кусочка белой части лука. Из кончиков зеленого лука делаем усики. Приставьте «усики» к «голове».

 Детский бефстроганов

8. Теперь приставьте «голову» к «туловищу». Украшение блюда - "Божья коровка" готова.

 Детский бефстроганов
9. Продолжаем готовить детский бефстроганов. Готовую грудку вынуть из бульона, немного охладить и нарезать не очень тонкими полосками.  Детский бефстроганов
10. Сложить кусочки в кастрюлю, добавить 6 ст. л. молока накрыть крышкой и тушить на медленном огне в течение 10 минут.  Детский бефстроганов
11. Затем добавить протертую морковь и заправить сливочным маслом. Все хорошо перемешать.  Детский бефстроганов

12. Выложить детский бефстроганов на тарелочку ребенка, сверху переложите божью коровку. Приятного аппетита!

 Детский бефстроганов

загрузка...
 

Комментарии 

 
+11 #1 13.06.2010 21:03
Ваш детский бефстроганов - аппетитное лакомство!
 
 
+1 #2 02.06.2011 14:58
Спасибо большое. Очень и очень красиво и мило...)
 
 
+1 #3 adminЕлена 03.06.2011 21:15
На здоровье, Katerinochkа! Еще и вкусно, обязательно приготовьте!
 
 
0 #4 28.11.2011 13:48
Елена, скажите а на какой возраст рассчитано блюдо?!
 
 
+1 #5 adminЕлена 18.12.2011 16:30
Здравствуйте, Еленочка. Вначале рецепта написано, что с полутора лет. Можно и после года, если ребенок хорошо жует, просто мясо здесь кусочками. Раньше я писала возраст в описании к рецепту, заметила, что часто задают вопрос со скольки можно то, или иное блюдо. Поэтому стала писать возраст в самом начале, чтобы бросалось в глаза, а предыдущие рецепты все никак не исправлю.
 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Похожие детские рецепты

загрузка...
RSS
Детские рецепты блюд какого раздела нужно больше публиковать
 

счетчик

Рейтинг детских сайтов - Ваше чадо Беременность, роды, ребенок и родители