Овощной суп рецепт с фото

«Цветочек»

Возраст: с 1 года

Овощной суп рецепт с фото для детей

Рада Вас приветствовать на моем сайте www.gotovimdetyam.ru – готовим интересные детские рецепты. Новый рецепт сегодня в раздел - супы для детей. Это овощной суп. По желанию Вы можете добавить в него любые овощи, которые ест и любит Ваш малыш. Мои дочки любят в таком варианте.

Раньше выкладывала рецепты овощных супов для детей - картофельный суп рецепт «Грибная полянка», суп пюре из цветной капусты «Овечки на лугу», борщ для ребенка «Котик». Сегодня овощной суп для ребенка 1 года «Цветочек».

С года можно измельчать блендером, или уже разминать вилкой. Будет овощной суп пюре. Это зависит от Вашего малыша. С полутора лет лучше уже не измельчать. Обязательно украсьте овощной суп. Предлагаю сделать из тертого сыра цветочек. Получиться сырный суп для детей. Очень вкусный, легкий, полезный овощной суп. Итак, как приготовить овощной суп. Думаю, все будет понятно, т. к. рецепт с фото, как обычно.

Вам потребуется, чтобы приготовить овощной суп рецепт с фото:

1. ½ , или 1 луковицу;

2. 1 картофель, или 2 маленькие;

3. 1 морковь;

4. 1 маленький кабачок;

5. 2 больших соцветия цветной капусты;

6. укроп;

7. 30 г. сыра;

8. растительное масло.

Выход: 3 порции

Рецепт овощного супа для ребенка с фото 1. Лук чистим, моем и режем мелко кубиками.
2. Наливаем в кастрюлю 750 мл. воды, ставим на огонь и доводим до кипения. Засыпаем в кипящую воду нарезанный лук и накрываем крышкой, делаем средний огонь.
3. Морковь моем, очищаем и натираем в мисочку на крупную терку.
4. Кабачок помоем, чистим кожуру и нарезаем кубиками.
5. Цветную капусту также помоем, мелко нарезаем. Также кубиками нарезаем картофель.
6. Прошло минут 10, как у нас вариться лук, забрасываем к нему картофель, минут через 5 морковь, как вода закипит кабачок. Минуты через две после закипания добавляем капусту. Варим овощной суп еще минут 5 - 10. Зимой можно использовать замороженную капусту и кабачок, кладем, их в кипящую воду, не размораживая. Тем временем, промываем и нарезаем укроп. Перед самым приготовлением кладем укроп, солим, доводим до кипения и выключаем. Деткам ближе к трем годам можно свежий укроп класть в тарелку.
7. Наш овощной суп из кабачков и цветной капусты для детей готов. Остужаем его. Трем свежий твердый российский сыр в мисочку. Наливаем овощной суп в тарелку. Добавляем чайную ложку растительного масла.
8. Теперь украшаем суп. Выкладываем сыр в виде цветочка.
9. В серединку можно положить кружок помидора, как у меня на фото, или моркови и т. д. Предлагаем детям. Приятного аппетита!
10. Что-то я редко показываю, как приготовленные по рецептам блюда кушают мои дочки. Исправляюсь. Это на фото младшая.
11. А вот и старшая доченька попала в объектив фото.

загрузка...

< Предыдущая		Следующая >

Сомневаюсь насчет сыра в супе. Добавила сыр в свой овощной горячий суп - не понравилось. Сыр расплавился и было неприятно доставать его ложкой из супа и вообще есть его в таком виде. Мой ребенок, думаю, кушать не станет. А вот вприкуску можно.

Цитировать

0 #2 Настян 24.11.2011 10:15

про картошку вы забыли

Цитировать

0 #3 Валя 10.12.2011 12:39

Не нашла в вашем супчике картошку. В ингредиентах есть,а в рецепте нет.

Цитировать

+1 #4 Ольга 16.12.2011 20:19

Доброго времени суток! Елена, хочу поблагодарить Вас за Ваши старания и замечательный сайт. Готовила несколько блюд - пошли на УРА! Очень много полезной информации. Но есть небольшие неточности. В статье "Детское питание в разные возрастные периоды." даны не совсем правильные определения прикорма и докорма.
Конечно это не самое главное, но всетаки, не сочтите за неуважение, хотелось бы поправить Вас. По поводу докорма (цитата из ":Комаровский Е. - Здоровье ребенка и здравый смысл его родственников"): "Если материнского молока не хватает, ребенок докармливается молочной смесью. Все, что ребенок первого года жизни получает в дополнение к молоку и молочным смесям - это и есть прикорм."
Т. е., своими словами, если ребенок не наедается грудным молоком, то его докармливаюют смесью ПОСЛЕ кормления грудью - это докорм (докормить). А вот прикорм дается (начиная с микродоз) ПЕРЕД кормлением грудью (прикормить), а затем и вместо грудного молока в качестве приучения ко взрослой пище.

Цитировать

+1 #5 adminЕлена 18.12.2011 02:57

Здравствуйте, Елена! Мои дочки очень обожают сыр в любом виде. В супе им тоже нравится, и я очень люблю, он ведь кладется в суп в конце, на этапе украшения, поэтому не успевает расплавиться. Если боитесь, что ребенку не понравиться, можно не класть.

Цитировать

0 #6 adminЕлена 18.12.2011 02:59

Настян, Валя, большое спасибо за коррекцию. Исправила, добавила в описание картофель.

Цитировать

0 #7 adminЕлена 31.12.2011 00:31

Здравствуйте, Ольга. Большое спасибо, что читаете и уточняете. Эта статья появилась на сайте первой, уже почти 2 года назад. Тогда Комаровского мало читала. В энциклопедии были даны такие определения. С докормом не приходилось самой сталкиваться, поэтому выписала определения оттуда. Сейчас очень многие моменты быстро меняются. Комаровский раньше тоже советовал начинать прикорм с кефира. А в последнее время уже не советует, ссылается на то, что раньше повсеместно были молочные кухни, а теперь с ними проблема.
Еще раз спасибо, уже исправила. В статье не ставила целью раскрыть все принципы прикорма. У меня в планах все это расписать и создать отдельный раздел для детей до года.

Цитировать

0 #8 ОльгаиДарья 11.02.2012 13:14

Большое спасибо за ваш сайт. Читаю второй день, пока ребенок спит, с удовольствием. Уже взяла на заметку, на ближайшее время очень много интересных рецептов. По возможности буду пробовать.

Цитировать

0 #9 Юличка 02.03.2012 11:03

Спасибо за рецепт Леночка!!!

Цитировать

0 #10 Наталья 20.03.2012 13:59

Можно ли детям супы готовить в мультиварке?

Цитировать

0 #11 adminЕлена 22.04.2012 10:27

Здравствуйте, ОльгаиДарья и Юличка. На здоровье.

Цитировать

0 #12 adminЕлена 22.04.2012 10:29

Здравствуйте, Наталья. Можно, конечно. Только большой разницы с варкой в кастрюле не будет, т. к. все равно Вам нужно будет открывать мультиварку и докладывать ингредиенты.

Цитировать

Обновить список комментариев

Добавить комментарий

Детское питание - готовим детям с фантазией

Овощной суп рецепт с фото

Вам потребуется, чтобы приготовить овощной суп рецепт с фото:

Рецепт овощного супа для ребенка с фото

Комментарии

Похожие детские рецепты

счетчик